关于外毒素的叙述哪项是错误的
关于内毒素叙述错误的是
细菌仅在局部生长繁殖，只有产生的外毒素进入血流，引起特殊临床症状，称
病原菌一过性或间歇性侵入血流，不在血中生长繁殖称为
脑膜炎奈瑟菌的传播方式主要为
猩红热的病原菌是
金黄色葡萄球菌经革兰染色后的颜色为
以下哪种疾病可能由淋病奈瑟菌引起
能引起大叶性肺炎的病原菌是
下列哪种是超敏反应性疾病
抗酸染色阳性的细菌是哪种
霍乱弧菌的致病因素主要是
霍乱病人大便的特征是
下列哪种微生物是专性厌氧菌
破伤风芽胞梭菌的形态特征是
破伤风芽胞梭菌的主要致病因素是
在下列破伤风治疗方法中哪项最正确
结核菌素实验后需48-72小时进行观察。
病毒的测量单位为nm
关于hbv叙述不正确的是
乙型肝炎病毒的主要传播途径是
下列物质中，具有感染性的是
可在人体中枢神经系统细胞内增殖而引起恐水症的病毒
通过性接触或吸毒共用污染注射器传播的病毒是
流行性感冒的病原体是
造成流感大流行的原因是
非细胞型微生物是
人类免疫缺陷病毒主要攻击和破坏人体的免疫细胞是
最易发生变异的流感病毒是
hbv引起乙型肝炎的机理主要是
aids的病原体是
日本民歌《樱花》是_______的代表曲目。
“物我合一、情景相即”是 美学思想的集中体现。
在所有音乐材料中被称为音乐的灵魂。
《国歌》的词作者是（ ），曲作者是（ ）。
构成音乐的音都是乐音。
节奏可以没有音高、和声等独立存在，且听起来也完整。
传统音乐审美中“美善合一”的“善”是指音乐本身的、音乐性的内容。
《茉莉花》是我国一首具有代表性的汉族民歌。
音的四个性质是： 、音量、音值和音色（或音质）。
几百首音乐作品用的可以是同一种节奏，几十首音乐作品的和声配置可以大略相同。但是， 总是独一无二的。
在音乐中体现出来的情感，来自于 ，“感于物而形于声”。
作为世界上最古老的弹拨乐器之一，我国的 艺术继昆曲之后被联合国教科文组织列为人类口述和非物质遗产代表作。
艺术活动系统由 构成。
徐志摩的诗歌《再别康桥》给我们 的感受。
作品常常在荒诞不经中表现现代人心灵的苦闷和迷惘。
一般来说， 艺术是排斥丑的，主要表现美。
古希腊的哲人认为，艺术是 。
在多种审美范畴中， 的表现形态往往是用零散的、断裂的破碎形式表现没有逻辑的破碎内容。
古代神话往往表现着当时人们的诗意追求。
弗洛伊德认为，艺术创造与人的“白昼梦”有关。
按照鲁迅的解释，悲剧是批判性的，喜剧是歌颂性的。
文学用文字塑造艺术形象。
祥林嫂是一个艺术形象，其内涵在本质上与关于“封建四权”的普遍结论是相契合的。
是艺术反映生活掌握世界的特殊形式。
按照艺术的媒介手段和呈现方式分类，书法属于 艺术。
艺术表现着人与 的审美关系。
艺术是从 的角度，以具体的可感的美的画面来概括生活的具体现象，实现对世界的掌握。
郑板桥所说的“眼中之竹”、“胸中之竹”、“手中之竹”概括了艺术家在艺术 活动中的几个阶段。
综合考虑艺术的媒介手段和呈现方式，我们把艺术划分为以下（ ）类。
造型艺术使用 、 和形状塑造视觉的静态形象。
自然美、社会美广泛存在于现实生活中，我们称之为现实美。
”悲剧将人生的有价值的东西毁灭给人看“这句话是鲁迅的经典论述。
艺术活动是人类区别于动物所特有的意识活动。
表演艺术使用语言塑造想象的动态形象。
艺术活动系统的两个活动一是艺术家对生活的加工构成创作活动；二是欣赏者对艺术品的接受构成欣赏活动。
艺术活动系统包括生活、艺术家、艺术品和 四个要素。
艺术的基本特征是 。
从艺术发生学看，艺术是人类诗意的栖居的 和归宿点。
中西方文学史上， 都是大器晚成的艺术形式。
文学用 塑造艺术形象。
在五彩缤纷的唐诗中，诗人 唱出了浪漫主义的最强音。
是人类童年时期神奇的梦。
文学用 塑造艺术形象。
散文和小说的最大区别在于 。
文学作品中的艺术形象都是“熟悉的陌生人”。
在古代，所有无韵之文都称为“散文”。
诗歌长于抒情，不能叙事。
语言艺术所塑造的艺术形象是一种看不见却想得出的间接形象。
现代派文学往往用荒诞的笔触表现人生的苦闷和困惑。
解读文学，就意味着解读 。
意象是诗歌中一幅幅景物图画， 是意象组合后生成的境界。
《 》是巴尔扎克历经二十年完成的九十多部相互联结的长、短篇小说的总称。
的兴起标志了文学从此开始了从“阳春白雪”走向“下里巴人”，成为市民文学的开端。
文学的体裁包括诗歌、 、小说和剧本。
正式把“意境”作为诗歌概念而提出的是唐代诗人 。
我国历史上第一部编年体史书是（ ）
既是诗人，又是画家，故“诗中有画”的唐代诗人是（ ）
是法国作家雨果的长篇小说。
下列作品中不是俄国作家托尔斯泰的小说是（ ）
是古典诗歌的独特标志，是传统诗歌艺术魅力的最高追求。
诗歌语言的音乐美表现为：（ ）
在小说中占有重要地位的叙事三要素是：（ ）
散文的“散”体现为（ ）
意境是意象组合后生成的境界。
散文最大的特征是“形散而神凝”。
《诗经》中的“颂”大部分是贵族文人的作品。基本是宗庙祭祀的舞曲歌辞，内容多是歌颂祖先的功业的。
元杂剧的产生宣告了戏剧形式的成熟。
文学以 作为媒介和手段来塑造艺术形象。
诗歌最大的特征是抒情，诗歌长于抒情也可以 。
意大利的民族诗人，中古到文艺复兴的过渡时期最具有代表性的作家 的著作《神曲》由《地狱》、《炼狱》、《天堂》三篇组成。
形成于西周至春秋前期的《 》是我国最早的诗歌总集。
电影从诞生到今天，已经有了大约 年的历史。
在影视类型片中， 是武侠片最突出的两大基本要素。
是电影的基本元素，蒙太奇就是用不同的连接方式将它们组接起来。
一部科幻片的形成应有三大必须要素支撑。以下要素中， 不属于科幻片的必须要素。
影视类型片中的各类型具有严格的分野，类型之间的交叉和重叠是绝对不允许的。
当不同的镜头组接在一起时，往往会产生各个镜头单独存在时所不具有的含义。
影视艺术中的色彩其实是对现实生活的直接再现，并不具有艺术表现因素。
默片时期的电影开始了由单镜头到多镜头、由短片到长片的飞跃。
类型片在叙事三要素——人物、 、环境几方面都具有规律化和模式化倾向。
以娱乐性、商业性为标志的 电影在世界电影业占据重要位置。
影视艺术的构成形式和构成方法是 。
电影艺术的产生依赖于人体的 现象和摄影术、放映术的发展。
电影从诞生到今天，已经有了大约 年的历史。
在影视类型片中， 是武侠片最突出的两大基本要素。
是电影的最基本结构单位，蒙太奇就是用不同的连接方式将它们组接起来。
一部科幻片的形成应有三大必须要素支撑。以下要素中， 不属于科幻片的必须要素。
主张用艺术趣味代替商业趣味，体现了西方现代派艺术在电影领域的反映的是电影史上的哪次电影革新运动？
影视构图的方式很多，不同的构图方式会展现不同的艺术表现力。表现宏观庞大的场面的构图方式是:( )
影视的构成要素除了有镜头之外，还有：（ ）
影视艺术中的语言主要由哪几个部分组成？
新现实主义电影对电影发展的突出意义在于（ ）
影视类型片中的各类型具有严格的分野，类型之间的交叉和重叠是绝对不允许的。
当不同的镜头组接在一起时，往往会产生各个镜头单独存在时所不具有的含义。
影视艺术中的色彩其实是对现实生活的直接再现，并不具有艺术表现因素。
默片时期的电影开始了由单镜头到多镜头、由短片到长片的飞跃。
影视中的蒙太奇组接不仅仅指镜头的分切与组合，还包括影视创作过程的艺术思维方式。
类型片在叙事三要素——人物、 、环境几方面都具有规律化和模式化倾向。
以娱乐性、商业性为标志的 电影在世界电影业占据重要位置。
影视艺术的构成形式和构成方法是 。
电影艺术的产生依赖于人体的 现象和摄影术、放映术的发展。
喜剧片是通过 的方式对生活中的丑恶、荒唐、病态，有缺陷的人和事进行讽刺。
科幻片是 、艺术想象和影视手段三者的结合。
起源于奥地利民间的著名社交舞蹈是 。
一个舞蹈作品塑造的艺术形象是否鲜明生动，主要取决于 的选择和运用是否准确恰当。
一个以“神韵”为灵魂，可以和芭蕾舞、现代舞相媲美的舞蹈种类称之为 。
首先出现在，主要反映青年们狂放不羁、玩世不恭的心理状态的舞蹈是 。
张继刚的《黄土黄》动作特点不十分突出，而是更加关注情感的提炼。
杨丽萍的《雀之灵》属于民族民间舞蹈。
诗的韵律和诗的意象是舞蹈诗中最基本的艺术元素。
“舞蹈诗” 是舞剧的“诗化”，也是舞剧戏剧性的淡化。
孕育于文艺复兴时期的意大利，后由俄罗斯推向的欧洲古典舞蹈是 。
舞蹈是长于 ，拙于叙事。
舞蹈被称作是阿根廷民族的象征。
舞剧是一种以 作为主要表达手段的舞台艺术。
京剧时代，戏曲已由以文学为中心发展成为以 _____ 为中心的艺术。
早期的京剧是以 行当领衔。
王国维给戏曲的定义是：戏曲是以 演故事。
戏曲史上著名的“四大声腔”分别是 、弋阳腔、余姚腔、海盐腔。
元代后期，南戏发展出现复兴的局面，产生了《琵琶记》和“四大南戏”。“四大南戏”包括《牡丹亭》、《白兔记》、《拜月亭》、《杀狗记》。
莎士比亚是文艺复兴时期戏剧的杰出代表。
“戏剧冲突”理论也完全适用于戏曲。
马丁艾思林把戏剧比作书籍的手抄本，把影视比作同一书籍的印刷本，前者是原创，后者是复制。
戏曲是以歌为声，以舞为容的。
“戏剧冲突”理论是戏曲的理论范畴。
戏曲的表演手段可以概括为唱、念、做、 四种。
被称作“现代妇女的解放宣言”的剧作是易卜生的 《 》。
戏曲的唱腔大致有曲牌体和 两种。
“ ”理论是在西方“三一律”法则基础上形成的，是由西方尚摹仿、写实的再现戏剧观所决定的。
戏曲舞台上有桨而无船、有鞭而无马，这些“以虚拟实”的表现手法，在戏曲里常常称之为戏曲的 。
古希腊戏剧的最高成就是 。
（ ）是指可以从四面观赏的立体雕塑，能充分表现出雕塑艺术的特点。
在（ ）雕塑中，不注重比例，而把重点放在传情达意上，抓住最主要的东西，动作、表情加以强调和夸张，神韵生动。
雕塑的局限性要求雕塑的艺术语言（ ），富有节奏的变化和象征的意义。
雕塑与舞蹈相近，不同的是，舞蹈是人体动态形象，而雕塑是静态形象，所以有人又把雕塑称作是凝固的舞蹈。
雕塑难于做复杂的描绘，这就要求形象单纯，充分利用体积的变化和节奏韵律感，赋予作品以象征性和寓意性。
雕塑是以意象性的构思，以写意、绘画、装饰为主要手段，具有语言精练，神韵生动的特点。
雕塑艺术可以通过视觉去感受，用手触摸感知雕塑的艺术形象，观赏者还可以结合雕塑作品所在环境，从不同的角度欣赏，因此雕塑不注重形体之美。
雕塑按照写实和写意两条线向前发展着，同西方古代雕塑相比具有写意性。
雕塑具有（ ），因为雕塑的空间依赖于材料的体积，要受到材料的量的限制，体量的大小直接影响到观赏的效果和作品主题的表达。
（ ）是塑造可视、可触的立体艺术形象，借以反映社会生活、时代精神，表达作者的审美感受和抒感的艺术。
雕塑同绘画相比较，在（ ）上受到限制。
下列楷书作品中，不属于钟繇的是（ ）
下列草书作品中，属于章草的是（ ）
唐代诗人李白写的诗句：“吾师醉后倚石床，须臾扫尽数千张。飘风骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。起来向壁不停手，一行数字大如斗。怳怳如闻神鬼惊，时时只见龙蛇走”，是用来称赞（ ）的草书艺术。
在文字演变的过程中，篆书是起源最早的书体。
邓石如的隶书被康有为称赞为“集分隶之大成”。
书法艺术欣赏着重的是汉字的点画用笔、结体布局以及整体的气韵与风神。
在书法史上，被誉为“天下第一行书”的是《 》。
隶书笔画的典型特征是“ ”。
从艺术鉴赏的角度看，“颜筋柳骨”之说是用来比拟 和柳公权的楷书艺术特征的。
书法史上被誉为“楷书四大家”的是 、颜真卿、柳公权、赵孟頫。
唐代孙过庭的《 》不仅是文辞优美的书学理论，也是绝佳的今草艺术典范。
唐代孙秦代小篆是秦始皇统一后，根据“ ”政策制定和颁布的标准字体。
画从题材上分为（ ）。
油画色彩经历了三个色彩变化时期，以下哪个选项是正确的。（ ）
色彩是绘画语言中最具有表现力、情感力、象征性的部分。
画把色彩和光线看做是构成对象视觉幻象的共同条件，离开了千变万化的色彩就谈不上对客观世界的描绘。
油画也是以 的表达去感动欣赏者，达到一种情感上的共鸣。
画是写意的、表现性的、简练概括的，简练到以 为主传达艺术情感。
是古典诗歌的独特标志，是传统诗歌艺术魅力的最高追求。
是电影的最基本结构单位，蒙太奇就是用不同的连接方式将它们组接起来。
舞蹈“长于抒情”，《小城雨巷》情景交融，是属于哪一种类型？
下列作品哪一部不是柴科夫斯基的舞剧作品？
以下哪幅画是我国古代绘画之瑰宝，全幅规模宏大、内容丰富、人物众多，展现了北宋人物画的最高成就。
江南丝竹乐曲侧重于表现”轻松、愉悦的情趣”指的是以下那一点风格？
被喻为音乐骨骼的是以下哪一个音乐要素？
既是诗人，又是画家，故“诗中有画”的唐代诗人是哪位？
被誉为“王冠上的明珠”的是哪一种舞蹈形式？
在西方油画经典作品中，《蒙娜丽莎》的微笑被称为“神秘的微笑”，其作者是谁？
有伯牙鼓琴遇知音典故和东汉末年才女蔡文姬所作古琴曲分别是哪两部作品？
被称为西方近代“音乐之父”的，以复调手法创作音乐见长的音乐家是哪位？
下列作曲家中不属于浪漫主义时期作曲家的有哪几位？
在小说中占有重要地位的叙事三要素是哪三个？
下列属于民族民间舞蹈的作品有哪些？
画具有悠久的历史和独特的风格，它有哪些艺术特点呢？
下列歌剧中属于莫扎特的歌剧作品的有哪几部？
影视的构成要素除了有镜头之外，还有哪些？
芭蕾舞剧音乐包括哪几种类型？
被称为歌剧三杰的是哪三位作曲家？
民族器乐经历了由不定型到定型，由不定音高到固定音高，由单音乐器到旋律乐器、由打击乐器到吹管乐器、再到丝竹乐器的发展过程。
散文最大的特征是“形散而神凝”。
影视类型片中的各类型具有严格的分野，类型之间的交叉和重叠是绝对不允许的。
舞剧是一种以舞蹈作为主要表现手段的舞台艺术，决定舞剧形式的不是一般的戏剧结构规律，而是特殊的舞蹈叙事规律。
音乐作品有标题音乐和非标题音乐之分，《命运交响曲》属于标题音乐。
创造了楚辞体诗歌，一生创作了《九歌》、《离骚》等20多首诗篇。
影视艺术的构成形式和构成方法是 。
雕塑在形式上有圆雕和 两大类。
1. 周代按乐器的制作材料对乐器进行了分类，分成金、石、丝、竹、匏[páo]、土、革、木八类，称为 ，是我国最早的乐器分类方法。
力度记号mf表示 。
以匈牙利和匈牙利吉普赛人的民歌和民间舞曲为基础进行艺术加工和发展而成的《匈牙利狂想曲》是作曲家 创作的。
代表着文艺复兴时期雕塑艺术的最高成就的雕像作品是米开朗基罗创作的《 》，尽显男性阳刚之美。（答案不要加《》）
1957年在我国湖北出土的战国时期的 改写了世界音乐史，是迄今发现数量最多、保存最好、音律最全、气势最宏伟的一套编钟，代表了先秦礼乐文明与青铜器铸造技术的最高成就。
《 》相传是由古希腊盲诗人荷马创作的两部长篇史诗--《伊利亚特》和《奥德赛》的统称，是他根据民间流传的短歌综合编写而成。（不要写《》）
以下不属于连续出版物的是？
以下哪种不属于文献?
以下哪项属于“知用”的内涵
以下属于三次文献的是（ ）?
以下哪一项不属于文献的外部特征的。
以下哪些文献属于特种文献？
检索技术主要包括
以下哪些属于分类检索语言的缺点
以下哪些属于主题检索语言的优点
选择检索词需要注意的是（ ）?
以下哪些属于分类检索语言语的优点（ ）?
“知用”的内涵包括以下哪些内容（ ）?
关于"逻辑与"说明正确的是
以下关于检索词选择说确的是
数据库当中正确的逻辑运算顺序是“（）>and>or>not”
检索策略不是一蹴而就的，是需要不断调整的。
主题检索语言中，叙词检索语言常又称之为（ ）。
信息检索的6个步骤包括“确定问题任务、表达信息需求”、“选择信息源、确定搜索范围工具”、“（）”、“获取相关信息线索或全文”、“调整检索策略，获取所需信息”、“整合信息，资源利用”。
副主题对主题词起（ ）作用。
《图书馆分类法》共有（）个基本大类。
请按文献出版类型分类给你们学校或你经常使用的数据库做一个大致的归类，请写出数据库名称（一类至少列举2-3个）。 以图书资源为主的数据库： 以期刊资源为主的数据库： 以专利资源为主的数据库： 包括学位论文的数据库： 包括会议论文的数据库：
pubmed数据覆盖的范围除哪项外都是?
在pubmed中表示主题词的标识是：
请问在pubmed中哪个部分的数据进行了规范化处理？
在pubmed检索时，如果碰到要用一个词组或多个单词才能表示独立含义的检索词时，我们采用的最佳检索方法是？
关于主题词以下说法哪个是错误的？
以下哪一项是综述性文献的过滤条件？
以下哪一项是主题词组配副主题词方式检索肝癌治疗的文献？
pubmed对检索结果可以filter（筛选）哪些内容?
pubmed由以下哪些部分组成？
以下关于mesh哪些说法是正确的？
副主题词的作用是对主题词进行限定,可使主题词的概念更加专指。
部分在处理中（in process）和出版商提供(publisher supplied citations)的文献没有主题词标引，因此单纯用主题词标引并不能保证最大的查全率。
pubmed是一个免费的数据库，因此用pubmed检索到的每一篇文章都能免费下载到全文。
在pubmed里（）是表示作者这个字段。
（ ）是pubmed的主体，文献记录均使用国立医学图书馆的《医学主题词表》（mesh）进行主题标引。
在pubmed中收录1966以前的文献是（）。
在pubmed中表示主题词的标识是
pubmed对检索结果不可以filter（筛选）哪些内容?
在pubmed检索时，如果碰到要用一个词组或多个单词才能表示独立含义的检索词时，我们采用的最佳检索方法是？
以下哪一项是综述性文献的过滤条件？
以下关于mesh哪些说法是正确的？
以下哪些选项不是是主题词组配副主题词方式检索肝癌治疗的文献？
副主题词的作用是对主题词进行限定,可使主题词的概念更加专指。
pubmed是一个免费的数据库，因此用pubmed检索到的每一篇文章都能免费下载到全文。
在pubmed里（）是表示作者这个字段。
（ ）是pubmed的主体，文献记录均使用国立医学图书馆的《医学主题词表》（mesh）进行主题标引。
在web of science中如果要检索作者地址为“北京大学”的文献，以下哪种最合适？
web of science是十分具有参考价值的检索工具，以下关于web of science数据库说法错误的是？
当检索词中含有特殊字母时，比如“tnf-α”，在web of science的检索框中用哪个拼写方法比较好?
在sci检索钟南山教授发表的文献以下哪一项比较适合？
有关jcr说法错误是：
以下说法错误的是：
关于web of science的检索规则以下说确的是？
利用web of science进行选题时，我们可以进行以下哪些操作？
通过web of science的“分析检索结果”功能，我们可以对以下哪些方面进行分析？
利用期刊引证报告jcr的影响因子可以客观评价一篇文章的学术水平。
我们常说的sci一般指web of science中的三个期刊引文数据库。
web of science的核心合集只能检索到期刊论文。
在jcr中可以通过esi学科分类来查看期刊。
通过sci的“创建引文跟踪”可跟进论文后续被引用的情况。
sci与pubmed都是外文引文索引数据库。
请选出与罗马字读音 a 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 ki 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 so 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 te 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 nu 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 hi 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 ma 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 yu 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 re 对应的平假名。
请选出与罗马字读音 e 对应的片假名。
请选出与罗马字读音 ku 对应的片假名。
请选出与罗马字读音 sa 对应的片假名。
请选出与罗马字读音 to 对应的片假名。
请选出与罗马字读音 yo 对应的片假名。
请选出与罗马字读音 wa 对应的片假名。
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 いんく
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 がらす
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 どあ
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 まっち
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 ぱそこん
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 びざ
请选出与下列词汇的平假名相对应的片假名。 くらぶ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 キボ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 ヨッカ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 デンシャ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 トウバン
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 ダイミョウ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 ヒャク
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 キュウリ
请选出与下列词汇的片假名相对应的平假名。 ジャマ
请选择正确的内容填入括号中。 わたし（ ）李です。
请选择正确的内容填入括号中。 わたしは田中（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 李さんは日本人（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 田中さんは人（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 a：はじめまして、どうぞ、よろしくお願いします。 b：こちらこそ、（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 a：はじめまして、どうぞ、（ ）。 b：こちらこそ、よろしくお願いします。
请选择正确的内容填入括号中。 a：（ ）、どうぞ、よろしくお願いします。 b：こちらこそ、よろしくお願いします。
请选择正确的内容填入括号中。 昨日は火曜日（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 昨日は土曜日（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 昨日は木曜日（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 昨日は何曜日（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 明日は何曜日（ ）。
请选择正确的内容填入括号中。 明日は水曜日（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 このレストラン（ ）高いです。
请选择正确的答案填入括号中。 田中さんは（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 何（ ）おいしいですか。
请选择正确的答案填入括号中。 チャーハンは（ ）ですか。
请选择正确的答案填入括号中。 今日は（ ）ありません。
请选择正确的答案填入括号中。 カレーライスは（ ）ないです
请选择正确的答案填入括号中。 ここは雰囲気が（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 昨日の天気は（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 昨日の映画は（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 昨日の天気は（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 昨日の料理は（ ）。
请选择正确的答案填入括号中。 昨日は忙しかったですか。 はい、（ ）
选择合适的词语填入括号中。 私（ ）音楽（ ）好きです。
选择合适的词语填入括号中。 田中さん（ ）テニス（ ）上手です。
选择合适的词语填入括号中。 この魚は（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 私はクラシック音楽が好き（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 李さんは（ ）好きですか
选择合适的词语填入括号中。 昨日の試験は（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 あの人は有名でしたか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 昨日のパーティーは賑やかでしたか。 はい、（ ）
选择合适的词语填入括号中。 田中さんはスポーツが上手ですか。 はい、（ ）
选择合适的词语填入括号中。 李さんはテニスが好きですか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 五年前ここは賑やかでしたか。 はい、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 この問題は簡単ですか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは何が好きですか。 私は（ ）好きです。
选择合适的词语填入括号中。 私は（ ）嫌いです。
选择合适的词语填入括号中。 10年前この町は（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 私の寮は 二階（ ） あります。
选择合适的词语填入括号中。 私の家に 机が （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 李さんは 7時（ ） 起きます。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは 昨日 買物を（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田中さん（ ）学校に います。
选择合适的词语填入括号中。 私は 8時に 朝ご飯を（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 李さんは 家に いますか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは 9時（ ） 授業に出ます。
选择合适的词语填入括号中。 昨日、アルバイトをしましたか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 もう 昼ご飯を 食べましたか。 はい、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 李さんの寮に 王さんが （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 もう、文房具を買いましたか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 私は 明日 学校へ （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは 今日 授業に 出ますか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 明日 何時に 起きますか。 （ ）起きます。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは今テレビを（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 鈴木さんは今昼ご飯を食べていますか。 はい、 （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 孫さんはよく図書館で（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田さんは今（ ）をしていますか。
选择合适的词语填入括号中。 私は（ ）学校に来ています。
选择合适的词语填入括号中。 彼女はよくこの日本料理店で（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 李さんは今黒いワイシャツを（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんは今靴を穿いていますか。 （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 朝のバスはいつも込んでいますか。 はい、（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 今朝の空は（ ）が、今は晴れています。
选择合适的词语填入括号中。 李さんは今歌を（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 鈴木先生は今日青いジャケットを（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 昨日の夜7時に買い物を（ ）。
选择合适的词语填入括号中。 張さんは今何をしていますか。 （ ）。
选择合适的词语填入括号中。 彼は今文房具を買っていますか。 いいえ、（ ）。
选择合适的词填入括号中。 田中さんは一日（ ）5時間勉強をします。
选择合适的词填入括号中。 張さんは医者（ ）なりました。
选择合适的词填入括号中。 李さんは家（ ）帰ります。
选择合适的词填入括号中。 彼女はよく食堂（ ）食事をします。
选择合适的词填入括号中。 劉さんはバス（ ）学校へ行きます。
选择合适的词填入括号中。 田中さんは友達（ ）いっしょに旅行しました。
选择合适的词填入括号中。 お名前は何（ ）言いますか。
选择合适的词语填入括号中。 この魚は（ ）おいしいです。
选择合适的词语填入括号中。 子供たちは（ ）遊んでいます。
选择合适的词语填入括号中。 鈴木先生は漢字の読み方を（ ）説明しました。
选择合适的词填入括号中。 クラス（ ）李さんが一番高いです。
选择合适的词语填入括号中。 田中さんが（ ）なりました。
选择合适的词填入括号中。 李さんは昨日日本（ ）出張しました。
选择合适的词语填入括号中。 最近気温が（ ）なりました。
选择合适的词填入括号中。 私はミルクを冷蔵庫（ ）入れました。
选择合适的词语填入括号中。 あの人は日本語科（ ）李さんです。
选择合适的词语填入括号中。 これは（ ）辞書です。
选择合适的词语填入括号中。 あの（ ）建物は図書館です。
选择合适的词语填入括号中。 これは北京へ（ ）電車です。
选择合适的词语填入括号中。 これは私（ ）読む雑誌です。
选择合适的词语填入括号中。 これは去年（ ）雑誌です。
选择合适的词语填入括号中。 これは昨日田中さん（ ）作ったうどんです。
选择合适的词语填入括号中。 今テレビを（ ）人は王さんです。
选择合适的词语填入括号中。 さっき閲覧室で新聞を（ ）人は李さんです。
选择合适的词语填入括号中。 あの赤いセーターを（ ）人は鈴木さんです。
选择合适的词语填入括号中。 これは一年生（ ）習うテキストです。
选择合适的词语填入括号中。 先週の日曜日に（ ）文房具はどこですか。
选择合适的词语填入括号中。 張さんが今（ ）本は『心』です。
选择合适的词语填入括号中。 今日は（ ）天気です。
选择合适的词语填入括号中。 あの（ ）花は桜です
下列食品不是按照加工工艺分的是__ __。
下列不属于食品的功能的是__ __。
根据食品保藏的原理，果蔬气调保藏属于以下哪个原理__ __。
根据国民经济行业分类，下列哪个不属于食品行业。
下列食品不是按照产品特点分类的是（）。
下列食品杀菌技术，不是冷杀菌技术的是（）。
食品干燥过程中，脱水干制区脱除的水分主要是对应的水分吸附等温线中_ _区的水分。
炸鸡腿外焦里嫩，其主要归因于__ __。
在食品干燥的降率阶段，下列操作条件能使干燥速率增加的是__ __。
食品逆流干燥的特点是物料出口处温度 77℃，其平衡水分可 5%。
下列哪类食品适合于用气流干燥__ __。
干制品的包装、储藏条件下列说法不正确的是（ ）。
下列食品或加工过程适合用冷冻干燥的是（ ）。
下列（ ）干燥方法中，复水后的食品比其他干燥方法生产的食品更接近于新鲜食品。
影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是（ ）。
麦片生产中最适合的干燥方法是（ ）。
试分析在空气对流干燥中食品预热阶段、恒速阶段和降速阶段水分含量变化特征与水分活度的关系。
利乐砖包装的牛乳通常采用的杀菌方法是
果蔬汁罐头杀菌的传热方式是
热灌装排气法特别适合的食品是
在食品热烫过程中，一般以（ ）是否失活作为食品中酶活性钝化的指标酶。
传导型食品罐头和对流型食品罐头的的冷点位置分别为
平盖酸败可能是由下列哪种微生物引起的
低酸性罐头对象菌是
食品分类的方法很多，肉制品、乳制品、水制品等采用的分类方法是
下列哪些化学反应在aw＜0.1时反应速度还能加快
下列哪个不属于速化复水处理方法？
罐藏食品出现假胀时，内容物仍可食用。
水分活度与水分含量成线性关系。
反压冷却的主要目的是为了提高冷却速度。
罐头杀菌后应及时冷却，冷却温度越低，制品质量越高。
果蔬成熟度低，组织坚硬，食品内气体排除困难，在热力排气时，应适当增加排气时间。
杀菌不足引起的胀罐，菌检时微生物类型较多且耐热性强。
罐头经正常杀菌式操作后出现的胀罐属于物理性质的胀罐。
超高温瞬时杀菌适应于所有食品的杀菌。
肉毒杆菌常会引起罐藏食品的平酸败坏。
在烘烤面包初期，导湿温性是主要因素。
水分活度在0.85以下时就可抑制细菌的生长。
温度系数q10越大则表示化学反应速率受温度影响越大。
通过控制水分活度就可以完全控制氧化反应和褐变反应。
在罐头杀菌和冷却过程中，罐内压力总是大于罐外压。
ph小于4.7的番茄制品罐头属于酸性食品。
对食品进行干燥处理可以达到灭菌、灭酶的目的，从而延长保存期。
芽孢菌的耐热性要高于一般的微生物。
真空度上升，恒速干燥阶段和降速干燥阶段的干燥速率都在增加。
对于逆流隧道式干燥设备，在干燥后期物料水分蒸发缓慢，以致干制品水分难以降到10%以下。
在冰点以下， aw的大小仅取决于温度。
热罐装法的装罐和排气是在一道工序中完成的。
干热条件下杀菌，微生物死亡较快。
罐头产品杀菌时杀菌温度越高，杀菌温度与罐内食品温度之差越小，热的穿透作用越强，食品温度上升越快，罐内温度到达时间就缩短。
下列食品不属于半干半湿食品的是
加工速冻蔬菜时，必须进行（ ）前处理
下列食品中，不属于糖渍品的是（ ）
由于糖的分子量较大，因此为了提高糖渍速度，糖渍果蔬时，都可采用加热熬煮的方式提高糖的扩散速度
腌制品的成熟过程是一系列化学、生物化学甚至微生物共同作用的过程
热熏加工时，由于烟熏温度高，水分蒸发速度快，因此热熏食品通常水分含量较低。
单纯发酵保藏对提高食品的保藏性往往是比较弱的，因此通常结合其他方法进行保藏
肉类在冷却时如发生寒冷收缩，其肉质变硬、嫩度差，如果再经冻结，在解冻后会出现大量的汁液流失。
畜、禽、鱼、贝类等的生鲜食品解冻时的汁液流失与它们的成熟度（ph值随着成熟度不同而变化）有直接的关系，ph值远离等电点时，汁液的流失就较少，否则就较大。
冻藏食品解冻时，只有当食品全部解冻后，食品的温度才会继续上升。
腌渍品之所以能抑制有害微生物的活动，是因为盐或糖形成高渗环境，从而使微生物的正常生理活动受到抑制。
肉被烹饪后产生的风味主要来自脂肪，而水果的风味则主要来自碳水化合物。
下列食品防腐剂在中性条件下也能更好发挥作用的是：
下列食品抗氧化剂可用于油脂抗氧化的主要是
下列食品添加剂中属于抗氧化增效剂的是：
fao/iaea/who联合专家委员会认为辐照食品总平均剂量10kgy以下不需要做毒理学实验，因此超过10kgy剂量的辐照是不安全的。
通过辐照可以使食品中的黄曲霉毒素失活。
7章测试
下列食品防腐剂在中性条件下也能更好发挥作用的是：
下列食品抗氧化剂可用于油脂抗氧化的主要是
下列食品添加剂中属于抗氧化增效剂的是：
fao/iaea/who联合专家委员会认为辐照食品总平均剂量10kgy以下不需要做毒理学实验，因此超过10kgy剂量的辐照是不安全的。
通过辐照可以使食品中的黄曲霉毒素失活。
以下哪个不属于肉制品成熟的变化
肉的颜色随动物品种、年龄、宰前状态变化而不同，一般家畜的肌肉为红色，这主要是由肉中的哪种色素蛋白决定的？
下面哪种不是dfd肉的特点？
肉中哪种水分含量最高？
肉类在冷却时如发生寒冷收缩，其肉质变硬、嫩度差，如果再经冻结，在解冻后会出现大量的汁液流失。
如果原料乳中含脂率过低，可通过加（ ）进行标准化。
新鲜牛乳的滴定酸度为（）
酸奶生产时，原料乳必须经过哪一项检验？
奶酪食品中奶酪的含量必须占（）以上
乳的杀菌就是将乳中所有的微生物都杀死。
目前常用的凝乳酶是微生物凝乳酶。
花生牛轧糖属于 糖果。
当小麦筋力过高时，下列哪些物质与阻止面筋的形成无关。
面包的加工方法常采用（）
面粉蛋白质由两种主要蛋白质组成，麦胶蛋白和 。
巧克力的调温过程包含晶核形成和晶体成长的整个过程，需要一定的温度和一定的时间才能完成。
下列关于c语言用户标识符的叙述中正确的是
以下不是合法的标识符的选项是 。
c语言提供的合法的数据类型关键字是（ ）。
下列字符串可作为合法标识符的是 。
下列可用作c语言程序中的标识符的是 。
以下选项中，均是不合法的用户标识符的选项是 。
下列运算符中优先级最低的运算符是______。
下列运算符中，要求操作数必须是整型的运算符是______。
______是合法的c语言字符常量。
已定义c是字符型变量，则下列不合法的赋值语句是 。
下列不合法的c语言转义字符的项目是______。
转义字符 ‘\101’表示的是 。
以下符合c语言语法规则的实型常量是______。
下面不正确的字符串常量是 。
如果int a=5,b=7；则条件表达式"a
设a 为整型变量，不能正确表达数学关系：5
设有以下变量定义，并已赋确定的值 char c; int a; float x; double m;则表达式:c*a m-x所求得的数据类型为______。
以下选项中非法的表达式是______。
下列关于自增运算符 、自减运算符--的叙述中正确的是______。
以下选项中，与k=i 完全等价的表达式是______。
设 int x=0,y=1; 表达式(--x||y--)的值是______。
设有语句int a=0,b=1,c=2;则下面表达式中，值为0的表达式是______。
若有以下定义,则能使值为0的表达式是 。 int a=9,b=2;
float a=2.5,b=3.5，则表达式(int)a b/b的值是______。
已有定义:int x=3,y=4,z=5;，则表达式!x-y||(y-z)-1的值是______。
已有定义: int x=3,y=4,z=5; 则表达式!(x-y)&&y-z-1的值是_________。
已知a,b,c都是已定义的整型变量，则符合c语言语法规定的表达式是 。
若a为int类型，且其值为6，则执行完表达式a =a-=a*a后，a的值是______。
若有以下定义： char a； int b； float c； double d: 则表达式a*b d-c值的类型是 （ ） 。
若有以下定义和语句： int u=010,v=0x10,w=10; printf(“%d,%d,%d\n”，u,v,w); 则输出结果（ ）
c语言的标识符只能由大小写字母 、数字或者下划线三种字符组成，而且第一个字符必须为 （ ）。
设x,i,j,k是int型变量，表达式x =（i=4,j=16,k=32）计算后，x的值为 （ ）
字符常量使用 一对 （ ） 界定单个字符。
字符串常量使用一对（ ） 来界定若干个字符的序列。
假定x和y为double型，则表达式x＝2, y=x 3/2的值是 （ ）。
什么是算法？如何评价算法？
用流程图表示求1×2×3×4×5的算法。
用流程图表示求50个学生，要求将成绩在80分以上的学生的学号和成绩输出的算法。
用流程图表示判定闰年的算法。判定2000—2500年中的每一年是否闰年，将结果输出。
用流程图表示判断素数的算法。对一个大于或等于3的正整数，判断它是不是一个素数。