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云课堂习题 8636
下列行为中,既缴纳增值税又缴纳消费税的有( )。
下列项目中,不属于工资薪金支出的补贴有()。
如果纳税人刘某利用其他方法减少计税依据,当地税务机关则有权重新核定计税依据,这样处理体现了税法基本原则中的( )。
实行“免、抵、退”办法的生产企业委托外贸企业代理出口自产货物时,按规定计算的当期免抵税额,应借记的会计科目是()。
根据消费税现行规定,下列各项属于消费税征税范围的是( )
外商投资企业和外国企业购买国产设备投资抵免企业所得税的优惠政策为()。
某县工商局7月从汽车贸易公司购进一辆轿车自用,取得普通发票,注明销售额372400元,另外支付购买工具和零配件价款3600元;汽车贸易公司提供系列服务,种手续并收取一定的费用,该工商局支付代收保险费9500元,新车登记费、手续费等共计7000元,并取得汽车贸易公司开具的发票。该工商局应纳车辆购置税税额( )元。
a国某居民有来源于b国的税前所得100万元,
下列各项中,属于纳税人可以享有的权利的有( )。
在国际税收实践中,缔结的国际税收协定绝大数是( )。
在资源税中,下列应税资源产品可以采用代扣代缴方式征收的是( )。
某企业采用分期收款方式销售商品,1月份发出商品200件,每件售价100元,销售成本率75%,增值税税率17%,合同约定分7次付款,产品发出时付款40%,以后6个月每月1日付款10%,该企业1月份应结转的主营业务成本为()元。
纳税人通过文化行政管理部门或批准成立的非营利性的公益性组织对文化事业的捐赠,在年度应纳税所得额()以内的部分,经主管税务机关审核后,可在计算应纳税所得额时予以扣除。
受理公诉案件后,关于市查程序下列表述中正确的是()。
法国社会心理学家古斯塔夫·勒庞在其著作《乌合之众——大众心理研究》中对于群体心理的基本事实进行了描述,他认为“个人一旦进入群体中,个性便湮没了,群体的思想占据统冶地位,而群体的行为表现为无异议、情绪化和低智商”。结合本周的内容,请探讨:你在多大程度上同意或反对此说法,并分析一个“心理群体”所表现出的一般特征是什么。
组织在长期的生存和发展中所形成的,为本组织所特有的,且为多数成员共同遵循和追求的目标、信念、价值标准和行为规范的总和的是( )
“一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝”,这种团体影响的行为效应是( )
某企业两个部门的领导,在私人聚会中对两部门未来的合作进行协商洽谈。这种沟通方式是( )
群体沟通的方式包括有( )
以下属于人际关系的功能的选项有哪些?( )
群体的内聚力越强,组织团队的战斗力也会越强。
群体沟通的一般模式包括:信息源、编码、讯道、解码和接收者。
在团队管理中,强化制度的关键,不在于不断附加制度的约束力,而是让团队成员对制度有更高、更为一致的认同。
群体心理是指群体成员在群体活动之中形成的( )心理。
人际关系的本质是人们在交往过程中形成的( )距离移动关系以及由此产生的外显行为倾向。
“社会人”假设背景下,管理者的角色是( )。
参与管理模式的关键是( )。
“自我实现人假设”是( )提出来的一种人性假设。
自主管理模型的合理性有哪些( )
社会人具有( )属性。
“经济人”假设认为人就是追求个人利益最大化,特别是经济利益最大化的感性动物。
根据“社会人”假设,非正式组织对于提升人的工作效率作用不大。
权变管理是最新的管理模式。
自主管理模型把管理的失败归结为外在环境条件的缺乏。
“经济人”假设的基本出发点是( )主义。
在( )管理模型中,管理者的重要职能是监督和控制。
组织中最重要的资源是( )。
参与管理模式的起点是( )。
直线型组织结构采用的是( )的领导方式。
对文化一词的解释中,“化及”的含义不包括( )。
常用领导决策方法不包括( )。
组织理念是基于( )要素完成资源分配的。
自主管理模型的合理性有哪些( )?
权变管理的三要素包括( )。
人的思维方式要指导人们处理好人与( )的关系。
领导行为主要包括( )。
软管理的思想认为,没有绝对最好的东西,一切随条件而定。
文化在处理人与社会的关系上,强调社会本位。
现代素质论的实践观比传统素质论的天才观有更为科学的理论基础。
组织可分为私人组织和( )组织。
根据复杂文化人假设,人的行为受到( )的制约和影响。
人文精神的核心是( )观念。
下列选项中不属于社会公共领域人的活动范畴是( )
下列不属于社会舆论作用的是( )
对人们的言行或越轨行为产生压力,这句话体现了社会舆论的( )作用。
流言传播过程就是传闻内容被扭曲的过程,即消息被( )。
管理借助( )因素影响社会化。
公共权力的产生源于公民对权力的转让。
管理就是一种社会化。
社会公共领域人的活动性质是外行为支配内行为,有更强的公共性。
政治心理是指人们对权力使用过程和政治生活的一种内心倾向和( )倾向。
与公众、与媒体、媒体与公众之间的沟通是自上而下和自下而上的( )沟通。
当今社会中,人才的适当流动所催生的竞争力将有利于团队的发展和建设。在团队结构中,该层次的人员流动总体上对团队影响不大,但仍应当控制该层次的规模,注意对其有效地进行引导。以上所描述的是团队结构中的哪一个层次( )
组织在长期的生存和发展中所形成的,为本组织所特有的,且为多数成员共同遵循和追求的目标、信念、价值标准和行为规范的总和的是( )
“一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝”,这种团体影响的行为效应是?( )
人际关系的心理结构与成分不包括?( )
某企业两个部门的领导,在私人聚会中对两部门未来的合作进行协商洽谈。这种沟通方式是?( )
参与管理模式的起点是( )
自主管理模型的宗旨是( )
《z理论—企业界如何迎接日本的挑战》 的作者是( )
直线型组织结构采用的是( )的领导方式
欧美文化在变迁过程中形成的精髓不包括( )
决策系统优化的途径不包括( )
常用领导决策方法不包括( )
对文化一词的解释中,“化及”的含义不包括( )
政治心理是指人们对权力使用过程和政治生活的一种( )和行为倾向
领导行为主要包括统御行为和( )
群体沟通的方式包括有( )
以下属于人际关系的功能的选项有哪些( )
人际关系的类型包括?( )
组织理念是基于( )要素完成资源分配的
霍桑实验包含哪几个实验( )
20世纪经历的哪三大浪潮对最新管理模式的出现产生了重要影响( )
权变管理的三要素包括( )
韦伯的科层体制包含了哪两个维度( )
人文是指( )
领导的实质是( )关系。
团队结构是指群体成员的组成成分和构成关系的状态。在面对简单重复性工作的时候,更宜选择异质结构。
人际认知是指个人在与他人交往接触时,根据他人的外显行为去推测与判断他人的心理状态、性格特征、行为动机和意向的过程,也是一种通过人际角色对自我与他人联系的状态进行分析和判断的过程。
群体沟通的一般模式包括:信息源、编码、讯道、解码和接收者。
“经济人”假设认为人就是追求个人利益最大化,特别是经济利益最大化的感性动物。
“自我实现人”的假设认为环境扭曲了人的善良。
文化管理是以人为中心,以塑造共同价值观为手段的管理模式。
现代素质论的实践观比传统素质论的天才观有更为科学的理论基础。
科层组织结构更加强调人的因素。
管理就是一种社会化。
大众心理是一种有着直接交往而只有间接联系的群体心理活动。
群体心理是指群体成员在群体活动之中形成的( )心理。
组织可分为私人组织和( )组织。
根据复杂文化人假设,人的行为受到( )的制约和影响。
有效决策【ed】= ( )【q】 * 认可【a】
就公共权力主体而言,公共权力属于( )
当今社会中,人才的适当流动所催生的竞争力将有利于团队的发展和建设。在团队结构中,该层次的人员流动总体上对团队影响不大,但仍应当控制该层次的规模,注意对其有效地进行引导。以上所描述的是团队结构中的哪一个层次( )
组织在长期的生存和发展中所形成的,为本组织所特有的,且为多数成员共同遵循和追求的目标、信念、价值标准和行为规范的总和的是( )
“一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝”,这种团体影响的行为效应是?( )
人际关系的心理结构与成分不包括?( )
某企业两个部门的领导,在私人聚会中对两部门未来的合作进行协商洽谈。这种沟通方式是?( )
参与管理模式的起点是( )
自主管理模型的宗旨是( )
《z理论—企业界如何迎接日本的挑战》 的作者是( )
直线型组织结构采用的是( )的领导方式
欧美文化在变迁过程中形成的精髓不包括( )
决策系统优化的途径不包括( )
常用领导决策方法不包括( )
对文化一词的解释中,“化及”的含义不包括( )
政治心理是指人们对权力使用过程和政治生活的一种( )和行为倾向
领导行为主要包括统御行为和( )
群体沟通的方式包括有( )
以下属于人际关系的功能的选项有哪些( )
人际关系的类型包括?( )
组织理念是基于( )要素完成资源分配的
霍桑实验包含哪几个实验( )
20世纪经历的哪三大浪潮对最新管理模式的出现产生了重要影响( )
权变管理的三要素包括( )
韦伯的科层体制包含了哪两个维度( )
人文是指( )
领导的实质是( )关系。
团队结构是指群体成员的组成成分和构成关系的状态。在面对简单重复性工作的时候,更宜选择异质结构。
人际认知是指个人在与他人交往接触时,根据他人的外显行为去推测与判断他人的心理状态、性格特征、行为动机和意向的过程,也是一种通过人际角色对自我与他人联系的状态进行分析和判断的过程。
群体沟通的一般模式包括:信息源、编码、讯道、解码和接收者。
“经济人”假设认为人就是追求个人利益最大化,特别是经济利益最大化的感性动物。
“自我实现人”的假设认为环境扭曲了人的善良。
文化管理是以人为中心,以塑造共同价值观为手段的管理模式。
现代素质论的实践观比传统素质论的天才观有更为科学的理论基础。
科层组织结构更加强调人的因素。
管理就是一种社会化。
大众心理是一种有着直接交往而只有间接联系的群体心理活动。
群体心理是指群体成员在群体活动之中形成的( )心理。
组织可分为私人组织和( )组织。
根据复杂文化人假设,人的行为受到( )的制约和影响。
有效决策【ed】= ( )【q】 * 认可【a】
就公共权力主体而言,公共权力属于( )
1.为什么说“翻译是科学,同时又是艺术和技能”?
2.谈谈你对翻译标准的认识。
3.翻译的过程通常包括哪些环节?
译者的基本素养主要包括哪些方面?
为什么建议汉英翻译初学者选择汉语句子这一语言单位作为翻译单位?
英语词汇的形态变化表现在哪些方面?
英语词汇形态变化的重要性?
比较英汉语词汇使用和搭配的差异。
什么是“四字格”?汉语的“四字格”分为哪两种?“四字格”常见的英译方法是什么?
汉语句子中的“浮夸型”修饰语英译时通常怎么处理?
请写出3个常用的汉语范畴词
根据本章讲授内容,汉语词汇特有的表达方式有那哪四种?
英汉句子主语的差异主要表现在哪些方面?
为什么说“汉语句子是动态的,英语句子是静态的”?
汉译英从某种程度上讲,就是汉语的动态向英语的静态转化。请问汉语动态向英语静态转化的途经有几个?分别是什么?请各举一例。
请问:英语句子中谓语动词是以什么形式出现的?
英语中的无灵主语通常指什么?
什么是“形合”?英语“形合”的手段有哪些?
怎么理解“汉语句子是线形的,英语句子是树形的”?
翻译 2.会议将于2023年10月在陕西西安开幕。
汉语句子英译在某种意义上讲,就是线形结构向树形结构的转化。请问,从客观上看,汉语句子英译时树形化的前提是什么?
根据本章内容,从整体/宏观上看,英汉句子除了主语和谓语部分之外还有哪些显著的差异?
翻译 他做了个好梦。
翻译 掌握英语很容易。(掌握 v. master; n. mastery)
翻译 中科院西北水保所卢宗凡研究员说植树造林是改变我国黄河流域土壤侵蚀和洪涝灾害的最好办法。(中科院 chinese academy of sciences,简写为 cas;水土保持研究所 institute of soil and water conservation )
翻译 发明家爱迪生是人。(爱迪生 edison)
汉译英时要注意区分主从,这里的主从是指哪些方面的主从?
怎么理解“独立主格结构”中的“独立”和“主格”?
对于句子“通过大量的飞行试验,证明运七飞机具有良好的操作性和可靠的安全性。”的四个英语译文,最佳翻译是
对于句子“必须特别强调我国某些高级官员的严重性。”的四个英语译文,最佳翻译是
对于句子“航空公司在最后一刻取消了航班,旅行团被迫改变行程。”的四个英语译文,最佳翻译是
以下关于“翻译”的理解,正确的是
一个好的译者应当具备的素养有
英汉句子主语的差异主要表现在哪些方面?
以下关于翻译标准的说法,正确的有
关于英汉语句子结构,下面表述正确的是
山东曲阜是我国古代著名思想家、教育家孔子的故乡。(孔子 confucius)
这一时期,经济发达,商业繁荣,社会秩序稳定,甚至边境也对外开放。
泰山位于山东省中部,绵延200公里,主峰海拔1500米。 (泰山 mount tai;主峰 main peak)
熊猫是一种珍稀动物,有着漂亮的皮毛。(熊猫 panda; 皮毛 fur)
中科院西北水土保持研究所卢宗凡研究员说植树造林是改变我国黄河流域土壤侵蚀和洪涝灾害的最好办法。(中科院 cas; 西北水土保持研究所 institutu of northwest soil and water conservation; 侵蚀 erosion; 流域 basin)
人自古以来就在中秋时节庆祝丰收,这与北美地区庆祝感恩节的习俗十分相似。 (用多种方法翻译)
是发现与利用茶叶最早的,至今已有数千年的历史。
魏晋时期是茶文化的正式形成时期。
“茶兴于唐、盛于宋。”这一时期,茶已成为“家不可一日无也”的日常饮品。
茶叶主要经过药用、食用和饮用三个发展过程。
擂茶是用生姜、生米、生茶叶(鲜茶叶)做成,故又名“三生汤”。
茶树原产于的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。
在地区,流传着“宁可三日不吃粮,不可一日不喝茶”的谚语。
在,饮茶的历史经历了漫长的发展和变化时期。不同的阶段,饮茶的方法、特点都不相同,大约可分为唐前茶饮、唐代茶饮、宋代茶饮、明代茶饮、清代茶饮几种。
茶的营养成分包括多酚类化合物、糖类、蛋白质、氨基酸、生物碱、维生素等。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。茶多酚有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用。
饮茶一般分季节,春夏季适合饮绿茶,秋季适合饮乌龙茶,冬季适合饮红茶,花茶则一年四季都可以饮用。
人讲究斟茶要斟八成满。
关于泉水,古人有天泉、地泉之说。天泉是指雨水和雪水;地泉是指山水、江水、井水。
泡好一壶茶有三大要素,分别为茶叶好坏,泡茶水温和浸泡时间。
客来敬茶是我们古老的民族的传统习俗。
绿茶的发酵度是( )
茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
不同种类的茶叶中维生素含量是最高的茶类是( )。
80度水温比较适宜冲泡( )茶叶。
在冲泡茶的基本程序中,( )的主要目的是为了提高茶具的温度。
猴魁的采制时间一般是在清明期间,茶叶长出一芽三四叶时开园。
安吉白茶属于绿茶。
用玻璃杯沏泡绿茶有3种方法:分别是上投法、中投法和下投法。
揉捻的目的是为了缩小体积,为炒干成形打好基础,同时适当破坏叶组织,既要茶汁容易泡出,又要耐冲泡
信阳毛尖产于安徽省黄山风景区,已有 2000 多年的历史。
竹叶青茶产于四川省峨眉山区,因陈毅赞美茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,因此得名。
绿茶的香气为清新的蔬菜香。
杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青。
品尝龙井茶时,多用无色透明的玻璃杯,用95℃左右的开水进行冲泡,揭开茶杯盖,以免产生熟味。
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖山区,清明前采摘的龙井品质最佳,称明前茶,其次为雨前茶。
白茶属于是( )
贡眉又称( )产于福建。
白毫银针属于( )茶。
君山银针属于( )茶。
君山银针在冲泡茶的基本程序中,主要用( )。
黄茶的品质特点是( )
温州黄汤始创于( ),至今已有200余年的历史。
( )茶,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。
黄茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序。
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉。
福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。
黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
红茶的发酵度是( ),其叶色深红,茶汤呈朱红色。
红茶在加工过程中,鲜叶中的茶多酚减少了( )
泡饮红茶一般用( )的水冲泡。
红茶属于( ),其叶色深红,茶汤呈朱红色。
( )的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
属于工夫红茶的是( )
金骏梅是于清明前采摘于武夷山级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。
红茶的品种有滇红、祁红、川红、宜红、宁红、闽红、湖红等。
祁门红茶的制作过程有萎凋、揉捻、发酵、干燥。
祁门红茶又称祁门功夫,产于福建省。
我国的传统红茶因制作方法不同,可分为工夫红茶、小种红茶以及红碎茶。
凤凰单枞的外形是( )
乌龙茶属青茶类,为( ),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是( )。
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟。
具有代表性的闽南乌龙茶有( )、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
乌龙茶中唯一的紧压茶是( )。
( )为特有的茶类,主要产于福建、广东和台湾等地。
属于四大名枞的是( ) 。
( )是台湾包种茶的一种。
( )是台湾独有的名茶,半发酵青茶中发酵程度最重的茶品。
乌龙茶既有绿茶的清香又有红的醇厚,素有“美容茶”之称,具有很好的分解脂肪的功效。
铁观音春茶品质最好,秋茶次之。
铁观音根据香气可分为清香型铁观音、浓香型铁观音、韵香型铁观音。
在武夷名枞中,以大红袍、铁观音、白鸡冠、水金龟四大名枞最为珍贵。
做青是制造乌龙茶的特有工序之一,能适当调节萎凋过程中水分蒸发和内含物自体分解,加速茶叶的氧化,也是一个发酵的过程。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。
普洱茶耐冲泡,一般可冲泡( )以上。
普洱茶主产于( )省,为非压制的黑茶。
沏泡普洱茶适合用紫砂壶或陶壶。
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶。
生茶适合长久储藏,颜色可逐渐变深。
普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
七子饼每块净重375克,每7个为一筒,每筒净重2500g,故名“七子饼”。
花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味。
花茶的茶坯一般有绿茶、乌龙茶、黑茶。
窨制花茶时一般用的鲜花有茉莉花、玫瑰花、桂花和兰花。
花茶又名“窨花茶”、“ 香片”等,是将茶叶加花窨制而成,以窨的花种命名。
花茶的品种有茉莉银针、茉莉绣球、玫瑰针螺、玫瑰绣球、玫瑰红茶、桂花乌龙等。
辨别花茶从外形、香气、滋味、叶底几个方面入手。
花茶茶性凉温都有,具备茶的营养成份,花本身可以养颜,香气较高,饭前饮用可增加食欲,有益人体健康。
花茶的窨制是将鲜花和经过精制的茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后筛去花渣,将茶叶烘干而成。
花茶属于绿茶。
茉莉银针产于福建茶区。它用白毫银针的早春鲜叶,做成烘青绿茶,再加窨茉莉鲜花。
我国茶具种类繁多,一般分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等,其中陶土茶具和瓷器茶具是人们品茗时常用的茶具。
我国茶具最早以瓷器为主。
瓷器茶具可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷,早在宋代就有“假玉石”之称,以江西景德镇为最著名。
汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑合称“宋代五大名窑”。
紫砂壶一般分为光器和花器两种。
花器属于主流壶。
惠孟臣是时大彬之后的一位名家。作品小壶多,中壶少,大壶罕见。
供(龚)春为明代制壶名家,供春所制的壶被称为“供春壶”,成了历史名壶,流传至今。
可以用喝剩下的茶汤来养紫砂壶。
在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污。
一把紫砂壶最好只泡一类茶,甚至一种茶。
紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或绿茶。
滤网一般放在茶海上与茶海配套使用,主要的用途是过滤茶渣的。
茶艺用具包括茶则、茶匙、茶夹、茶海、茶漏、茶针。
绿茶的发酵度是( )
白茶属于( )
《神农百草》是最早记载茶为( )的书籍。
茶叶中的( )具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用
( )茶,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。
属于工夫红茶的是( )
君山银针属于( )茶。
君山银针在冲泡茶的基本程序中,主要用( )。
玻璃茶具的特点是( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
现代最著名的紫砂壶,被尊称为“壶艺泰斗”的是( c )
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
红茶的发酵度是( ),其叶色深红,茶汤呈朱红色。
泡饮红茶一般用( )的水冲泡。
黄茶的品质特点是( )
红茶在加工过程中,鲜叶中的茶多酚减少了( )
( )的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
乌龙茶属青茶类,为( b ),其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。
制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟。
具有代表性的闽南乌龙茶有( )、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
( )是台湾独有的名茶,半发酵青茶中发酵程度最重的茶品。
在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是( )。
乌龙茶中唯一的紧压茶是( )
冬天适宜选饮( )
凤凰单枞的外形是( )
( )为特有的茶类,主要产于福建、广东和台湾等地。
普洱茶外形条索肥壮紧结,色泽乌褐或褐红,香气有独特( ),滋味陈醇,汤色红浓。
( )是台湾包种茶的一种。
95℃以上的水温适宜冲泡( )茶叶。
普洱茶耐冲泡,一般可冲泡( )以上。
猴魁的采制时间一般是在清明期间,茶叶长出一芽三四叶时开园。
猴魁的采制时间一般是在谷雨到立夏间
用玻璃杯沏泡绿茶有3种方法:分别是上投法、中投法和下投法。
揉捻的目的是为了缩小体积,为炒干成形打好基础,同时适当破坏叶组织,既要茶汁容易泡出,又要耐冲泡。
信阳毛尖产于安徽省黄山风景区,已有 2000 多年的历史。
乌龙茶既有绿茶的清香又有红的醇厚,素有“美容茶”之称,具有很好的分解脂肪的功效。
铁观音春茶品质最好,秋茶次之。
黄茶的制作工艺,一般分为萎凋、干燥两道工序。
在武夷名枞中,以大红袍、铁观音、白鸡冠、水金龟四大名枞最为珍贵。
白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉。
做青是制造乌龙茶的特有工序之一,能适当调节萎凋过程中水分蒸发和内含物自体分解,加速茶叶的氧化,也是一个发酵的过程。
金骏梅是于清明前采摘于武夷山级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。
福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。
我国的传统红茶因制作方法不同,可分为工夫红茶、小种红茶以及红碎茶。
黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
供(龚)春为明代制壶名家,供春所制的壶被称为“供春壶”,成了历史名壶,流传至今。
一把紫砂壶最好只泡一类茶,甚至一种茶。
祁门红茶又称祁门功夫,产于福建省。
花茶又名“窨花茶”、“ 香片”等,是将茶叶加花窨制而成,以窨的花种命名。
花茶宜于清饮,不加奶、糖,以保持天然香味。
花茶的茶坯一般有绿茶、乌龙茶、黑茶。
花茶的品种有茉莉银针、茉莉绣球、玫瑰针螺、玫瑰绣球、玫瑰红茶、桂花乌龙等。
花茶茶性凉温都有,具备茶的营养成份,花本身可以养颜,香气较高,饭前饮用可增加食欲,有益人体健康。
花茶属于绿茶。
七子饼每块净重375克,每7个为一筒,每筒净重2500g,故名“七子饼”。
沏泡普洱茶适合用紫砂壶或陶壶。
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶。
生茶适合长久储藏,颜色可逐渐变深。
普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
我国茶具最早以瓷器为主。
瓷器茶具可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
白瓷,早在宋代就有“假玉石”之称,以江西景德镇为最著名。
花器属于主流壶。
可以用喝剩下的茶汤来养紫砂壶。
汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑合称“宋代五大名窑”。
在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污。
紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或绿茶。
人讲究斟茶要斟八成满。
关于泉水,古人有天泉、地泉之说。天泉是指雨水和雪水;地泉是指山水、江水、井水。
茶艺用具包括茶则、茶匙、茶夹、茶海、茶漏、茶针。
环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为( )
下列哪种糖无还原性( )
葡萄糖和甘露糖是( )
人体血型是根据( )来分的
下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的?( )
所有单糖都具有旋光性。
凡具有旋光性的物质一定具有变旋性。
所有的单糖和寡糖都是还原糖。
自然界中存在的单糖主要为d-型。
如果用化学法测出某种来源的支链淀粉有57个非还原端,则这种分子有56个分支。
脂肪的碱水解称为 ( )
下列营养物中具有最高能量密度的物质是( )
脂肪酸在水中形成的微团应该是( )
胆固醇的核心结构是( )
卵磷脂分子结构中磷酸基上连接的醇基为( )
混合甘油酯是指分子中除含有脂肪酸和甘油外,还含有其他成分的脂质。
7-脱氢胆固醇是维生素d3原,而麦角固醇是维生素d2原。
有一混合蛋白质溶液,各种蛋白质的pi分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。电泳时欲使其中4种泳向正极,缓冲液的ph应该是 ( )
下列有关蛋白质β折叠结构的叙述正确的是( )
胰岛素分子a链与b链交联是靠( )
氨基酸在等电点时具有的特点是:( )
蛋白质中在280毫微米波长处吸光值最大的是下列哪一种氨基酸? ( )
构成蛋白质的所有氨基酸都是l-氨基酸,因为构成蛋白质的所有氨基酸都有旋光性。
α-螺旋中每个肽键的酰胺氢都参与氢键的形成。
一条肽链在回折转弯时,转弯处的氨基酸常常是脯氨酸或甘氨酸。
蛋白质的一级结构决定它的高级结构。
多数氨基酸有d-和l-两种不同构型,而构型的改变涉及共价键的破裂。
含有稀有碱基较多的核酸是( )
下列关于b型dna双螺旋结构模型的叙述中哪一项是错误的( )
dna变性时( )
核酸的最大紫外光吸收值一般在哪一波长附近?( )
下列各dna分子中,碱基组成比例各不相同,其中哪种dna的tm最低( )
腺嘌呤和鸟嘌呤都含有嘧啶环,并都含有氨基。
rna用碱水解可得到2′-核苷酸,而dna用碱水解却不能得到2′-脱氧核苷酸。
在碱基配对中,次黄嘌呤可以代替腺嘌呤与胸腺嘧啶配对。
真核细胞与原核细胞的dna都与组蛋白结合成白。
脱氧核糖核苷中的糖环3’位没有羟基。
以下哪项不是酶的特点( )
结合酶在下列那种情况下才有活性( )
酶的辅助因子的作用不包括( )
竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关: ( )
酶蛋白变性后活性丧失是因为:( )
生物体内具有催化能力的物质都是蛋白质。
所有酶都具有辅酶或者辅基。
酶促反应的初速度与底物浓度无关。
当底物处于饱和状态时,酶促反应的速率与酶的浓度成正比。
对于所有酶而言,km值都与酶的浓度无关。
缺乏下列哪种维生素会引起脚气病?( )
下列哪一种辅酶或辅基含有硫胺素?( )
经常晒太阳不致缺乏的维生素是( )
维生素d3的活性形式是1,25-(oh)2.d3
所有水溶性维生素作为酶的辅酶或者辅基,必须都是它们的衍生物。
一般而言,细胞膜的最丰富的脂质是( )
根据质膜流动镶嵌学说,哪种分子能从膜内侧跨膜到外侧( )
跨膜蛋白质的功能是( )
膜的流动性只与膜的组成有关,与温度等环境因素无关。
一些质膜蛋白质是酶。
目前公认的氧化磷酸化机制的假说是:( )
下列物质除哪一种外都参与电子传递链?( )
细胞色素氧化酶除含血红素辅基外,尚含( ),它也参与氧化还原。
下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是:( )
关于电子传递链的下列叙述中哪个是不正确的?( )
分解代谢和合成代谢是同一反应的逆转,所以它们的代谢反应是可逆的。
呼吸链中的递氢体本质上都是递电子体。
物质在空气中燃烧和在体内的生物氧化的化学本质是完全相同的,但所经历的路途不同。
解偶联剂可抑制呼吸链的电子传递。
nadh和nadph都可以直接进入呼吸链。
需要引物分子参与生物合成反应的有( )
糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是( )
三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生atp最多的步骤是( )
下列各中间产物中,那一个是磷酸戊糖途径所特有的( )
下面哪种酶在糖酵解和糖异生中都起作用( )
atp是6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂。
tca中底物水平磷酸化直接生成的是atp。
在缺氧条件下,丙酮酸还原为乳酸的意义是使nad 再生。
在糖类物质代谢中最重要的糖核苷酸是cdpg。
糖酵解过程只能在无氧条件下进行。
甘油三酯合成过程中不存在下列哪种物质( )
脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与( )
脂肪酸氧化分解的限速酶是( )
下列关于酮体的描述不正确的是( )
下列哪种维生素可作为乙酰coa羧化酶的辅助因子( )
脂肪酸的氧化分解是在线粒体中进行的。
脂肪酸β-氧化是起始于脂肪酸的羧基端。
在脂类代谢中,coa和acp都是脂酰基的载体。
脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程。
哺乳动物的脂肪酸合成酶是由7种酶蛋白聚合在一起所构成的多酶体系。
氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输?
尿素中两个氮原子直接来自于( )。
一碳单位的载体是( )?
参与尿素循环的氨基酸是( )。
鸟类和爬虫类,体内nh4 被转变成( )排出体外。
转氨酶的辅基是生物素。
由于glu在氨基酸代谢中起重要作用,且又是蛋白质的组成成分,因此它是必需氨基酸。
在尿素循环中,与鸟氨酸转氨甲酰基酶相关的有从精氨酸形成尿素。
组氨酸经过羟化作用生成组胺。
glu可以通过转氨作用生成α-酮戊二酸。
从核糖核苷酸生成脱氧核糖核苷酸的反应发生在 ( )。
腺嘌呤生物合成的前体分子之一是( )。
生物体内嘌呤核苷酸合成途径中首先合成的核苷酸是( )。
嘌呤环中的第五位碳原子来源于( )。
( )的生物合成不需要5-磷酸核糖焦磷酸?
嘌呤核苷酸的合成顺序是,首先合成次黄嘌呤核苷酸,再进一步转化为腺嘌呤核苷酸和鸟嘌呤核苷酸。
嘧啶合成所需要的氨甲酰磷酸合成酶与尿素循环所需要的氨甲酰磷酸合成酶是同一个酶。
尿嘧啶的分解产物β-丙氨酸能转化成脂肪酸。
黄嘌呤氧化酶既可以使用黄嘌呤又可以使用次黄嘌呤作为底物。
dtmp的直接前体是tmp。
氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输?
尿素中两个氮原子直接来自于( )。
一碳单位的载体是?
鸟类和爬虫类,体内nh4 被转变成()排出体外。
合成1mol尿素需要消耗atp的物质的量是多少?
转氨酶的辅基是生物素。
由于glu在氨基酸代谢中起重要作用,且又是蛋白质的组成成分,因此它是必需氨基酸。
在尿素循环中,与鸟氨酸转氨甲酰基酶相关的有从鸟氨酸形成瓜氨酸。
尿素循环的酶系都在线粒体基质内。
组氨酸经过羟化作用可以生成组胺。
蛋白质合成过程中延伸所需的供能物质是
aug是唯一代表甲硫氨酸的密码,它还有一个重要性在于它是:
蛋白质合成中,有多少种不同的密码子能终止肽链的延伸?
在蛋白质合成中,把一个游离氨基酸掺入到多肽链共须消耗多少高能磷酸键
核糖体上a位点的作用是
由于遗传密码的通用性,真核细胞的mrna可在原核翻译系统中得到正常的翻译。
密码子与反密码子都是由agcu 4种碱基构成的。
核糖体活性中心的a位和p位均在大亚基上。
蛋白质的三维结构不是由其一级结构决定的,而是由分子伴侣决定的。
细胞中在rna聚合酶催化下合成核糖核酸时其底物为
大肠杆菌ddrp由α2ββ'σ五个亚基组成,与转录启动有关的亚基是
下列关于rna和dna聚合酶的叙述哪一项是正确的
真核生物rna聚合酶i催化转录的产物是
下列关于以dna为引物的rna合成的叙述哪一条是不正确的?
原核细胞和真核细胞中许多mrna都是多顺反子转录产物。
基因的内含子没有任何功能。
所有的rna聚合酶都需要模板。
三类rna中mrna最不稳定。
大肠杆菌染色体dna由两条链组成,其中一条链充当模板链,另外一条链充当编码链。
阻遏蛋白识别操纵子中的( )
利用操纵子控制酶的合成属于哪一种水平的调节。
在什么情况下,乳糖操纵子的转录活性最高?
启动子和操纵基因是没有基因产物的基因。
与酶数量调节相比,对酶活性的调节是更灵敏的调节方式。
下列氨基酸中,不具有旋光性的氨基酸是?
一分子蔗糖水解后的产物是?
下列哪个性质是氨基酸和蛋白质共有的?
某一酶可以催化四种不同的底物s1,s2,s3和s4,对四种底物的km值如下,则该酶的最适底物是?
酶催化作用的本质在于?
关于dna双螺旋结构,以下叙述不正确的是?
蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要依靠哪种次级键维持?
在ph2.5柠檬酸缓冲液中有asp(pi=2.98);gly (pi=5.97);thr(pi=6.53);leu(pi=5.98);lys(pi=9.74)混合物,若将它在阳离子交换树脂上分离,它们的洗脱顺序是?
在下列哪一种情况下,互补的两条dna单链将会结合成dna双链
下列维生素中哪一种是水溶性的?
下列有关乳糖操纵子调控系统的论述,哪一项是错误的?
抑制电子从还原型coq(qh2)到细胞色素传递作用的抑制剂是以下哪种?
糖原磷酸化酶的作用是?
下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶?
糖异生对糖酵解不可逆过程采取的迂回途径不包括?
6-磷酸葡萄糖脱氢酶受抑制,可以使下列哪种代谢受影响
1mol 软脂酸经第一次β-氧化,其产物经彻底氧化成co2和h2o,产生atp的摩尔数是
在酶合成调节中阻遏蛋白作用于?
位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是
糖原的一个葡萄糖残基酵解时净生成几个atp
一种酶即可催化正向反应又可催化可逆反应,该酶的km值的说确的是
磷酸戊糖途径的真正意义在于产生 的同时产生许多中间物如核糖等。
在酶的分离纯化中最理想的实验结果是
如按lineweaver-burk方程作图测定km和vmax时,x轴上实验数据应示以
真核生物在蛋白质生物合成中的起始trna是
肽键平面中能够旋转的键有
脱氢酶辅酶主要包括
竞争性抑制剂抑制的程度与下列哪种因素有关
葡萄糖有氧氧化中,通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物有
下列关于蛋白质中l氨基酸之间形成的肽键的叙述,哪些是正确的?
下列哪些项是k值的意义?
下列哪些是鸟氨酸循环的中间产物
别嘌呤醇的作用
线粒体中分布的多酶体系主要有
关于遗传密码,正确的叙述是
dna突变过程中,某个点的核苷酸突变必然引起氨基酸序列的变化,进一步影响 蛋白质的结构与功能。
多糖具有还原端,因此具有还原性。
联合脱氨基作用是机体最重要的脱氨方式,同时也是机体合成氨基酸的主要途径
脂肪酸不能直接进行降解,必须先活化成脂酰coa。
nadh和nadph都可以直接进入呼吸链。
由于脑和肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶,所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血,提供血糖,而只能进入酵解途径进一步代谢。
乳糖可以诱导乳糖操纵子的表达,所乳糖操纵子的调控属于正调控系统。
三羧酸循环的中间产物可以用于合成谷氨酸。
丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是非竞争性抑制作用的典型实例。
蛋白质变性是指它的一级结构被破坏了
从古至今,人类在控制的发展过程中利用过很多能源,若对水能进行直接控制利用,将不具有哪些特性
电能形式非常多种,下列哪种电不是二次能源
下列哪些电能不是清洁能源
电能具有哪些特性
下列哪个是现代控制的产物
( )年开始研制可编逻辑控制器?
可编逻辑控制器首先是( ) 行业提出研制的
( )年我国开始研制可编逻辑控制器
( )微处理器被应用到可编程序控制器中,从而真正成为一种电子计算机工业控制装置
自动控制起源于()
能源界大哥是()
下列不属于电气控制
离心式调速器控制蒸汽机速度属于经典控制时期
1研制出第一台数控机床是经典控制时期
交流接触器是利用( )配合动作的一种自动控制电器
长动控制是指( )。
长动控制的构成主要包括
解锁按钮一般是( )使用。
零压欠压保护是指 ( )。
改变三相异步电动机转向的方法是( )
在三相笼式电动机的正反转控制电路中,为了避免主电路的电源两相短路采取的措施是
下列电器中不能实现短路保护的是( )
在电动机的连续运转控制中,其控制关键是( )的应用。
长动控制的构成主要包括( )
零压欠压保护是指电压过低的时候跳闸,自启动
互锁指的是()
小车往返也是正反转的应用,有一种控制可以使小车自动在两点间进行往返运行,应该如何改进设计方案呢?
下列不是继电控制的缺点的是()
哪一年提出的研制新的设备代替继电器控制()
i/o状态指示灯什么情况表示接通电源()
第一台可编程控制器于()年研制完成
plc程序控制是代替的继电控制电路中的哪部分电路()
|/|这是()指令
plc中常开指令符号与常闭指令符号的区别是()
线圈的指令符号是()
plc编程软件是()
下列不是plc指令输入的方法()
梯形图指令输入后会在每个指令上方出现红色问号是()
硬件接线中i/o点连接应()
plc程序编写到计算机是否能直接运行()
程序编写完成后要()
plc运行程序用()看程序运行过程
程序监控状态下,当()表示指令得电
一般plc的输入点称为()
plc型号为cpu224 ac/ac,说明这个plc使用电源是()
下面属于plc结构的是()
梯形图程序输入时,相同的指令能复制()
正反转控制程序中实现互锁功能的指令地址与应该选用( )寄存器
超滤装置控制反冲洗的模式有( )种。
反冲洗泵的控制是通过( )控制完成的。
如果想plc可以自动检测是否需要反冲洗应该加上( )种器件
网络的建立离不开电缆或者光缆,要完成这些缆线与各种器件联结,需要( )匹配。
plc做到更好的人机交互最需要( )
远程高速数据传递可以通过( )网络进行数据传递。
plc与电脑近距离连线可以使用( )网络协议。
电缆要通过( )匹配才能与各器件相连。
plc与电脑近距离连线可以采用()
主站与从站之间的数据传递采用中断工作机制
网络的建立离不开电缆或者光缆,要完成这些缆线与各种器件联结,需要( )匹配。
工业以太网与profibus网络的联系和区别是什么?
下面不是wms系统组成的是()
电子拣货标签最右边的圆形红色部分是()
订单货物信息是以()告诉工作人员
条形码在控制系统中属于
拣货方式有2种,本集中运用的是()
电子标签前面显示的一长串数字是()
电子拣货标签的中间液晶显示屏可以显示()
电子拣货标签最右边的确认键是圆形绿色的。
wms系统组成中是否包括仓储人事管理(请回答“是”或者“否”)。
找一找,plc在其他控制系统中的应用
接触器是利用( )配合动作的一种自动控制电器。
在电气控制电路中,为了实现长动或者说连续控制采取的措施是( )
plc机的输入继电器以( )字母命名
plc机的输出寄存器是以( )字母命名
热继电器的作用是( )
电梯控制中需要用到正反转控制
plc可以作为物流分拣系统的控制核心
物流分拣系统中人脸识别,条形码等都可以作为plc的输入控制信号
传送带、分拣滑块、数显屏等都可以作为plc的输出执行信号
熔断器与热继电器都是保护器件可以替换使用
plc正在逐步取代接触器-继电器控制系统
接触器是手动控制器件
plc是工业自动化发展的三大支柱之一
plc不可以使用以太网通信
超滤装置不可以使用西门子品牌以外的plc进行控制
接触器产生电磁吸力的部件是( )
接触器控制电路通断的部件是( )
可编程逻辑控制器的英文缩写是( )
触头分为常开和常闭两种类型,其中互锁使用的触头是( )
本课程中主要介绍的plc是西门子s7系列的( )型号